2010年04月11日

私の体験:メタボ高血圧の食品とは?

私は69才。長年、なるべく菜食主義、なるべく運動したため、年令より10-20才若く見られています。

しかし、血圧も大学卒業以来65-105で、何をしてもメタボリックシンドロームの高血圧にはならないと、ここ2-3年忙しいこともあって、菜食主義、運動主義の反対の生活を続けがちになると、血圧が90-150となり、メタボリックシンドロームの高血圧になりやすくなりました。

なるべく菜食主義、なるべく運動すると、薬を飲まなくても正常血圧の75-115に戻ります。65-105になることもあります。

ここ2-3年で、メタボリックシンドロームの高血圧と正常血圧を、3回往復しましたが、私の体験では、食べ物の中では、卵、ウインナー、チーズなどの動物性加工食品、魚の缶詰をほとんど毎日食べると高血圧になりやすく、魚や肉を食べても高血圧にならないような感じがします。


posted by ヒロ at 11:33| メタボリックシンドローム 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月01日

メタボリックやガンに無関係のような玄米食一家:和歌山県の3世帯同居農家・全員が顔つやつや

「玄米や全粒小麦の植物繊維がメタボリック予防に効く:国際栄養士会義で発表・一握り加える」「メタボリック予防にうまい麦飯の秘訣:丸麦」とメタボリックシンドロームの基本知識ブログに書きましたが、なるほどと納得しました。

私は、20代に各地方の農家を訪問する仕事をし、1000軒は訪問しました。

その中で、3世帯同居の和歌山県の農家を訪ねたことがありますが、その農家は長年玄米を一家で食べており、おじいさん、おばあさん、子供、孫の顔と肌がつやつやと美しく光っており、良い顔色で、全員幸わせそうでした。ものすごく印象的で、メタボリックシンドロームやガンに無関係の一家の雰囲気でした。

それで、私も結婚したら玄米食にしようと思っていたのですが、嫁さんが嫌がるため、仕方なしに、玄米か丸麦を電気がまに一握り入れて炊くことで、妥協しています。

2008年02月22日

メタボリック用高級料理をパソナが年会費百万円で提供開始:アグライアが食事診断を一回千円で

メタボリックシンドロームが役所の後押しで騒がれるようになり、肥えていると、あたかも意志薄弱者と白い目で見られがちになりました。それにつれて、メタボリックシンドローム関連のビジネスが伸びてきました。

パソナグループ傘下の「ベネフィット・ワン」(東京)は、富裕層を対象にメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)など生活習慣病の予防を目的として、全国の高級レストランや料亭と提携し、顧客の健康状態に応じた高級料理を提供することになった。

会員制にし1年後に100人の会員獲得が目的。基本コースとなる「お食事コンシェルジュサービス」(年会費100万円)の場合、夫婦などペアでメタボリックシンドローム予防や治療に良い5〜10品前後のフルコース料理(1人3万円相当)を、6回分味わえます。

また、ダイエット・コンテンツ等を提供しているアグライアは、食事を携帯写真などで撮ってサイト上から送るだけで24時間以内に管理栄養士か栄養士が1日に食べた自分の食事内容を診断する「イーバラお食事ドック」を1月下旬から開始しています。診断料金は1回(1日分)1,000円。

2007年10月23日

メタボリックとダイエットその4:2日間の夕食と間食で3キロ肥える:気だるさに負けずキビキビと言動

私の9/27日からの夕食抜き・間食なしのダイエットを「メタボリックシンドロームの基本知識」というブログに、このところ連載しています。

私は身長177.5キロですので、理想体重は80キロプラスマイナス10キロです。

このダイエットを始めて、86キロから82キロまでやせたのですが、つい油断して、つい最近、「海神」後に暗号解読戦の中国dvd「暗算」 1-8巻をレンタルビデオから借り、それを見ながら2日続けて夕食とピーナツとチェコレートを食べると、たった2日間で3キロ肥え85キロになり、驚きました。

このため、ここ4日間は毎日一食だけにして、また頑張ってやせ始めています。今日は82.5キロです。

とにかく、おかき一枚、キャラメル大のチョコレート3個間食しても、その日はやせないですね。

夕食抜き・間食なしのダイエットの前では、夕食はおかずだけを食べ御飯は食べない、間食なしのダイエットをしてましたが、やせようという覚悟が中途半端なため、少しやせてもすぐ油断して元どうりになっていましたので、9/27日からの夕食抜きに切り替えました。

私は、これまで3週間の断食を8回してますが、ダイエットより断食の方が覚悟が決まっているため、楽ですね。

なお、ダイエット中は普段より多く運動して腸に刺激を与え、便秘しないようにします。便秘がちになると、浣腸をしてでも、毎日出します。

ダイエットや断食中に、心身が気だるくなる時がありますが、それは心身のゴミというか悪いエネルギーが放出されている証拠ですので、それに振り回されたり、ふけってはいけません。そういう時こそ、キビキビ言動して、惰気を振り払います。

ジョギングをしたり、3時間以上連続して歩くと、必ず途中で疲れ、けだるさ、イライラが出ますが、それを過ぎると、心身が急に軽快になり気持ち良くなるのと同じです。

この「メタボリックシンドロームの基本知識」を読んでおられる皆さん、メタボリックシンドロームが気になるのでしたら、「夕食抜き・間食なしのダイエット」に参加してみませんか?

私は、メタボリックシンドロームではないですが、体力や気力低下を防ぐため、ダイエット実行中です。

2007年10月14日

メタボリックとダイエットその3

私は、メタボリックシンドロームではないですが、9/27頃から毎日夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを思い切って実行してます。今朝82キロになりましたので、4キロやせたことになります。私は、身長177.5mで理想体重は70kgプラスマイナス10です。

メタボリックシンドロームではないですが、毎日夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを、最低11月末まで続けるつもりです。

私の「メタボリックシンドロームの基本知識」というブログを読んでおられ、やせたいと思っておられる方は、どうぞこのダイエットに参加してみてください。

ただ慣れるまで、夜空腹でほとんど眠れないかも知れませんが、それを恐がらないで下さい。また、ダイエットすると便秘がちとなりやすく、気分が重くなりやすいので、整腸剤のビオフォルミンを飲んでください。

さらには、便秘を防ぐため、普段より多く運動して、腸に刺激を与えて下さい。

2007年10月11日

メタボリックとダイエットと覚悟:マリア・カラスがサナダムシを飼うダイエットで50キロやせ

10/5の「メタボリックシンドロームの基本知識」というブログに「メタボリックでないが夕食なしのダイエット実行開始:約3kgやせる:10月末まで実行:間食・便秘がち予防・コーヒー」とのタイトルで書きました。

私は、9/27頃から毎日夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを思い切って実行してます。私は、身長177.5mで理想体重は70kgプラスマイナス10です。

今日は、10/11ですから、夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを約半月していることになります。今朝82.5キロですから、半月で3.5キロやせたことになります。10月末まで実行すれば、いくらやせられるか楽しみです。

でも、連休最後の月曜日に、2日続けて食事は朝一食だけにしたため、空腹で私のPC で、レンタルビデオから借りた韓国映画dvd「海神」を見ながら、どんぶり飯で夕食をたらふく食べ、お菓子も好きなだけ食べたため、一晩で2キロ肥えましたが、火曜日、水曜日は夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを続けたため、2キロ肥えた分がやせ、82.5キロになりました。

私は、これまで3週間の断食を8回ほどしていますが、食事の減量(カロリー制限)と運動で痩せる方がよほどしんどいです。苦労して2-3キロ痩せても、一寸油断すると2日で元に戻ります。

3週間の断食で10キロやせますが、チンタラと食事の減量と運動で痩せるより楽です。覚悟で一気に乗り切れるからです。

20-30キロを半年で痩せている人の体験談を読むと、メタボリックシンドロームでダイエットに何回も失敗している方は、うらやましいと思われます。

20-30キロを半年で痩せる人は、超肥満で、このままではいけないと、せっぱ詰まっているので、覚悟を決めて一気にダイエットできますから楽に成功するのです。

イタリアの歌姫だったマリア・カラスが腸内にサナダムシを飼うダイエットで、108キロから1年で50キロやせたようです。歌集生命、生命そのもの、美貌に危険がせまったため、覚悟を決めてやられたから50キロやせられたと思います。

メタボリックシンドロームぐらいでは、なかなか覚悟が決まらず、チャラチャラしやすいです。糖尿病が進行し網膜はく離で失明の危険や足の指間が白くなり足が腐り始めないと、覚悟が決まらないようです。

余談ですが、韓国映画dvd「海神」8巻は、チュモンやチャングムに匹敵する面白さです。9Cに韓国南端おの造船所の奴隷から、唐、新羅、日本を股にかける豪商になった実在人物のドラマです。チュモンやチャングムの構成をやった人が、「海神」の構成もやっています。山賊やライバルに襲われて全滅させられたり、暗殺されやすい昔の豪商は、商才だけでなく、武芸者であること、私設軍隊を持っていること、信用できる優秀な側近、命をくれる人材、胆力、決断力を持っていないと、生き残れないのですね。

「海神」を見ていると、メタボリックシンドロームで悩んだり騒いでいるのが、恥ずかしいような気持ちになります。「海神」の時代と比べると、ずいぶん平和で安全ですが、ダレたたるんだ時代に生きていると思いました。私自身も、ダレて、たるんでいると思いました。

2007年10月05日

メタボリックでないが夕食なしのダイエット実行開始:約3kgやせる:10月末まで実行:間食・便秘がち予防・コーヒー

私の今号の「メタボリックシンドロームの基本知識」というブログに、個人的なことを書いてみます。

私は、9/27頃から毎日夕食を食べない、間食を一切しないダイエットを思い切って実行してます。私は、身長177.5mで理想体重は70kgプラスマイナス10です。

6月ごろから米の御飯抜きの夕食にして、86kgから一時79kgにやせたのですが、また油断してずるずる元の86kgに戻ってしまいましたので、9/27頃から毎日夕食抜き、間食せずを実行しています。86kgから83.25kgに、また、やせました。

最低、10月一杯は夕食抜きのダイエットを実行しようと思っています。途中で、この「メタボリックシンドロームの基本知識」というブログで、経過報告いたします。

私は、腰回りは85cmを越え90cm以上ですが、血圧も正常でメタボリックシンドロームではありませんが、体重が元に戻ったためか、今年の猛暑はこたえ、一時間の散歩中3回ほど休憩してました。

涼しくなり、体重も落ちてきたためか、体力が回復してきました。足も軽くなりました。

とにかく、おかき一枚かキャラメル大のチョコレート4個間食しただけで、その日はやせないか、体重が元に戻ります。

ダイエット中は便秘がちとなり、気分が落ち着かない場合がありますので、便秘防止のためビオフェルミンを飲んでいます。どうしても、出なければ浣腸します。今回はまだ浣腸はしてません。

ダイエットすると胃が空になり、コーヒーで胃の壁を傷めて胃痛になりやすいので、なるべくコーヒーは飲まない、飲んでも食直後に飲む。午後2時過ぎからは、絶対飲まないようにしてます。

2007年04月09日

大豆御飯が武田軍団の忍耐力と強さや突撃力の源:大豆は腎臓とメタボリックの高血圧に効くか

4/1日号で「メタボリックシンドロームと弱い腎臓は密接な関係:腎硬化症・腎不全・透析と高血圧・動脈硬化・心臓肥大」と書きました。

いまNHKで毎日曜日、武田信玄の「風林火山」が放映されているので、思い出しました。武田信玄は、部下と言うか兵隊に、大豆を混ぜた御飯を食べさせていたそうです。武田軍団の忍耐力と強さや突撃力の源の一つが大豆御飯。

腎臓が弱くなると、高血圧・動脈硬化・心臓肥大になり、高血圧になると圧力で腎臓組織が破壊され、腎硬化症・腎不全・透析になりやすいです。

では、腎臓を丈夫にするには、どうしたら良いのかと言うと、お医者さんにも難しく、せいぜい塩分を控えるようにしか言わないようです。

気功や仙道でも、腎臓まで自由自在に鍛錬できたら大先生です。へその真裏の命門が腎臓の働きを司っており、心臓や肝臓や脾臓など他の臓器は、腎臓が順調に働いてくれて、初めて自分も順調に働けるのです。腎臓は、自動車のガソリンのような存在です。

腎臓が弱くなると、幾多の困難を乗り越えて目的を達する忍耐力と強さや突撃力がなくなり、少しの困難に出くわすと風に吹かれる落ち葉のように翻弄されます。

最古の鍼灸の古典の黄帝経によれば、大豆は腎臓を丈夫にします。腎臓が丈夫になれば、忍耐力と強さや突撃力が備わります。それで、大豆御飯を食べていた武田軍団は当時日本最強だったようです。

大豆御飯は今でも山梨県で食べられており、私の記憶間違いでなければ黄金飯か小判飯と言われています。山梨県で食べたことがあります。

2007年03月25日

韓国女優連の20キロダイエット成功談:意志の弱いメタボリックさんの見本

韓国の女優連が強い意志で、20-30キロのダイエットに成功して、リバウンドも防ぎ理想的な体型を維持して、人気も維持している話が、韓国では日本の朝日新聞に相当する朝鮮日報に載ってます。意志の弱い日本のメタボリックシンドロームおじさんやおばさんの見本です。

急激にダイエットすると、水を飲んでも肥えます。一寸油断すると一日で2キロは肥えます。

急激にダイエットしなくとも、何ヶ月をかけて、やっと2-3キロやせても、油断すると、1-2日か 2-3日で、元の体重に戻ってしまいます。

これらの韓国女優は、20-30キロやせるだけでなくリバウンドに対して、強い意志で抵抗してます。他の人と会食しても、グレープフルーツジュースだけ飲む、とにかく肥える質なので食べ物に手を出さない、、、をモットーにしておられるようです。これが、言うはやすく、実行はなかなかできないことですね。これができないばかりに、ダイエットできない、またはダイエットに成功してもリバウンドしてしまう。

ダイエットをこれから実行しよう、または実行中の方は、朝鮮日報の記事をコピーして、目に見える所に貼って毎日眺めた方が良いですね。または、パソコンのお気に入りに追加して毎日読む。そうすると、自分だけではない、彼女達もダイエットとリバウンド防止に頑張っているのだ考えなおせば、脱落しなくともすむようです。

なお、人気急上昇でKLのメンバーになったオク・ジュヒョンは、いろいろなダイエットを試み、結局ヨガに行き着き、ヨガで20キロやせました。

2007年02月08日

肥満でも肉食控え大豆で93才まで長生き

前号で、私の母のように50才代後半で相撲取りのように肥え110-180の高血圧という典型的なメタボリックシンドロームの診断基準に該当していても、食事を野菜中心に変えて血圧を下げ、毎日手足を使って畑仕事など肉体労働に励み、良い顔色で食欲旺盛で、腰痛がないならば、肥満のままでも93才まで生きられると言うことを書きました。

昨夏畑でこけてから、畑仕事をしないようになり足がかなり弱ってきましたが、良い顔色で食欲旺盛で腰痛無しで、血圧は65-135なので、あと数年は生きられるのでは、、、と思っています。歯は一本しか残っておらず、身体もほとんど動かさないのに、毎日よくこれだけ食欲があるなと感心します。

40年前に母に教えた血圧を下げる方法は、25年ほど前にアメリカの学会で血圧が下がらないと泣き言をこぼし続けていたアメリカ人に教えた内容とほとんど同じです。参考のために、その文を、再度紹介します。

とにかくこれまで京都の過疎村で、保健婦さんが無料で母の血圧を計りにくるたびに「おかしい。あなたみたいに肥えていて、こんなに血圧が低いハズがない。計り間違いです」と言って、必ず二回計ったそうです。


PS:1/2日に「大豆は好運と健康の証の顔のツヤを出す」と書きました。

故郷の過疎村の実家の近所で二代にわたり90才以上長生きされた家族以外でも、他に大豆で思い出したことがあります。

私は、25年ほど前に、アメリカの学会と言うか研究会に、7年間、毎夏自費参加していたことがありますが、そこで、メタボリックシンドロームの一つの病気になり、医者にかかっているが、少しも良くならず、会う人ごとに泣き言を言っている60才位のアメリカ人がいました。

他のアメリカ人は、そのアメリカ人の泣き言を黙って聞くだけで、一切、何も言いません。これが、健康に関する対応としては、アメリカの常識ですが、、、。

その当時は、そんな常識がアメリカであるとは、私は知らずに、おせっかいにも、メタボリックシンドロームの一つの病気になり泣き言をこぼしているアメリカ人に、メタボリックシンドローム 対策をアドバイスしました。

メタボリックシンドロームの一つの病気の対策として、肉食や卵やバターやチーズやミルクを止め、その代わりのたんぱく質として、大豆製品を毎日食べる、毎日一時間の散歩をすること、他に毎日「、、、、」を食べることをアドバイスしました。

翌夏の学会で泣き言を言っていたアメリカ人にまた会ったので、その後の様子を聞くと、「お陰で良くなった」というので、私の方がそんな簡単に本当に治ったのかなと疑問に思い、そのアメリカ人に「去年の夏、私が教えたことを全部正確に言ってみてください」というと、彼氏は正確に復唱しました。それで「忘れずに毎日実行したのですね」と、そのアメリカ人と握手しました。

その後、一週間の学会期間中、彼氏は私に盛んに「サー」(sir)を連発してました。アメリカでは、日本人なんかに、「サー」なんかめったと言いません。

彼氏は、腹は出ず痩せているにかかわらずメタボリックシンドロームになりました。しかし、顔にツヤはなく、美しい赤、白、黄色の混じった良い顔色はしておらず、身体や顔の筋肉に張りや締りはそれぞれなかったです。

このような状態では、一般的なメタボリックシンドローム診断基準に該当しなくとも、メタボリックシンドロームになりやすいので、「私は痩せているから、、、」と油断していては駄目なようです。

2007年01月02日

大豆は好運と健康の証の顔のツヤを出す

前号で「大豆は根気の源の腎を強化:創業者に必須」と書きました。大豆は、メタボリックシンドローム 食事で、メタボリックシンドローム予防や治療になるようです。

私の故郷の京都府の過疎村で、実家の斜め上の家で、二代にわたり、90才以上長生きした家族がありますが、他の家族とどこが異なっているか観察してみると、毎日豆腐を食べていた、夫婦円満、他人のあら探しをあまりしない、悪口をあまり言わない、毎日良く手足を動かして働いている、美食をしない、ツヤのある良い顔色をしていた、、、、、ことが特色でした。

毎日、豆腐屋さんに豆腐を買いに行っていたそうです。

わが国の最高の人相見である江戸時代のヤクザ出身の水野南北は「人相見の基本は、美食の肉食をなるべくしていない、顔にツヤがあり、美しい赤、白、黄色の三色の混じった顔をしていることです。もし、そうならば、仮に悪相を持っていても、それがなかなか実現しないで、そこそこの福運と健康が付いてまわる生涯となる」と言っています。

水野南北の言っている福運と健康の源の一つである顔のツヤとは、腎臓が丈夫の時にそうなるのです。この腎臓を丈夫にする食べ物のひとつが、漢方や鍼灸の最古典である中国の黄帝経は大豆だと言っています。

腎臓が弱くなると、顔にツヤがなくなり、抜け毛や白髪に早くなり、体や顔の締りがなくなりラインが崩れてきます。いくら高価な化粧品を使っていても、腎臓が弱ければ、台無しですね。そのうち、足がだるくなり、骨が折れやすくなります。根気や忍耐や度胸も無くなります。幾多の困難を乗り越えて達成する高い志も持てないようになります。

さて、あなたは、いかがですか?近年、日本では、顔にツヤがあり、美しい赤、白、黄色の混じった顔色の方が、激減しているように感じます。高校生ですら、所帯疲れしたような顔の人が多いようです。

「そう言うお前はどんな顔をしているのだい」との疑問が当然生じると思いますが、http://www.nishi-gaki.com の画面の右上に載っているのが私の顔です。

2007年01月01日

大豆は根気の源の腎を強化:創業者に必須

納豆が血をさらさらにする効果がある、納豆にラー油をかき混ぜて食べると胃ガンの元となるピロリ菌を殺すと書きました。納豆は、このようにメタボリックシンドロームの予防、治療に役に立つメタボリックシンドロームの食事です。

何千年前の漢方や鍼灸の最古典である中国の黄帝経は、納豆の原料である大豆を食べると腎臓が丈夫になると言ってます。

黄帝経とは、中国初代の皇帝である黄帝が書いた本です。黄帝の前には、神話の世界の皇帝が存在するだけです。

漢方や鍼灸は、この黄帝経や神農本草経が最高峰で、後世それを超えるものは出ていないようです。なかなか難解で、霊とか体内に住み付いている鬼や地球の中や宇宙が見えないと理解できません。この本を訳した本はありますが、詳しく解説した本には、まだお目にかかったことがありません。

腎臓が丈夫ならば、根気や忍耐や度胸や突撃力があります。困難に遭遇しても、風に吹かれる落ち葉のように翻弄されずに、乗り越えていけるのは、強い腎臓のお陰です。創業者や自営業やパイオニアなどの方は、強い腎臓が必要ですね。徳川家康も大豆製品が好きで、毎食大豆製品を食べていました。

腎臓が弱いと、多少の困難に会うとすぐフラフラして、方向転換してしまいます。腎臓が弱くなると骨がもろくなり、一寸こけただけで、骨盤や手足の骨が折れたりします。大豆からできている納豆を食べると、骨粗しょう症に効果があると言われているのもうなづけますね。


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